Сборник статей научно-практического семинара
"Лекарственные растения" в школьной биологии"

От кого: Ерёмина Татьяна Аркадьевна, учитель биологии школы 1944 г. Москва
Тема: "О пользе и вреде сорных растений" (Будьте судьёй в споре)
Дата: 28 апреля 2003

Здравствуйте, коллеги!

О пользе и вреде сорных растений можно вести спор и на уроке "Значение растений в природе и жизни человека", и на классном часе во время проведения недели биологии.

С технологической точки зрения - это работа в группах. Класс делится на 5-6 групп по 5-6 человек. Каждой группе по жребию достаётся одно растение: полынь горькая, пастушья сумка, мать-и-мачеха, василёк синий, крапива двудомная и т.д.

Задание: будьте судьёй в споре. Полезное или вредное это растение?

Можно сделать слайды с изображением сорных растений и демонстрировать в момент обсуждения. На парты можно разложить литературу, в которой надо по необходимости найти недостающие аргументы обвинителям или защитникам. Минут 25 все работают на местах: обсуждают, читают, доказывают; еще 15 минут докладывают( выбирают выступающего сами), выносят "приговор"(или сама группа, или рецензент).

Поговорим о полыни.

Прокурор: Полынь повинна в том, что заселяет обочины полей и оттудасовершает набеги на поля всех культур.

Адвокат - эколог. Её оклеветали. Она на поле вообще расти не любит, растёт вдоль дорог, по краям полей. Если её не трогать, то полынь пользу приносит - вредных насекомых отпугивает. И ещё надоразобраться,какой вид - полевой сорняк, какой - удеральный, по пустырям растёт.

Полынь горькая и есть растение пустырей. Когда она растёт, то поверхность почвы закрывает, пыли нет в воздухе. Потом года через 2-3она сама освобождает место луговым травам. Это называется сукцессия.

Одним словом полынь с другими рудералами - крапивой, чертополохом, пустырником - не вредна, а полезна. Многие рудеральные растения являются лекарственными, их можно скашивать на силос, они хорошие медоносы...

Ботаник. Полынь горькая - многолетнее травянистое растение с сильным своеобразным запахом и сильно горьким вкусом. Цветки трубчатые (это растение из семейства сложноцветных), жёлтые, собраны в корзинки, которые в свою очередь образуют метёльчатое широкое и густое соцветие.

Химик. Не зря говорят: "Горький, как полынь". Полынь содержит горькие вещества абсинтин и анабсинтин, аглюкон которых - артабоин - относится к сесквитерпеновым лактонам. Горечь накапливается в волосках, которыепри сильном ветре отрываются и разносятся по лугу или полю.

Содержится флавоноид артемизетин. Эфирного масла около 0,5%, оно зелено-синего цвета, ядовито; синийцвет масла указывает на присутствие азулена. Трава обладает фитонцидным действием. Обнаружены алкалоиды.

Гомеопат. Полынь применяют как горько-пряное желудочное средство, усиливающее перистальтику желудка и возбуждающее аппетит, в видеводного настоя:1 чайную ложку заваривают 2 стаканами кипяткаи пьют по 1/4 стакана перед едой; настойку принимают по 15-20 капель за полчаса до еды 3 раза в день.

Полынь входит в состав желудочных капель, желудочных таблеток и аппетитного сбора (чая), в желчегонные препараты. Наружно водный настой полыни применяют для компрессов при ушибах и гнойных ранах.

Систематик. Да и родственники у полыни горькой хороши. Полынь обыкновенная кроме горечи содержит витамины А,С, эфирное масло. Используется как успокаивающее средство, из корней делают ванны и принимают на ночь приподагре, неврозах.

Свежий сок способствует заживлению ран. Полынь таврическая содержит тауремизин, который усиливает сокращение сердечной мышцы, тонизирует ЦНС.

От имени полыни. И почву укрепляю, и насекомых отпугиваю, и воздух улучшаю, и людей лечу. Чего же от меня больше вреда или пользы? Судите сами.

Уважаемые коллеги! Подобрать литературу для такого урока Вам не составит труда, а ещё лучше это сделают юные следопыты, ваши ученики, тем более теперь, когда прочитано и пролистано столько книг о лекарственных растениях, а ведь многие из них являются сорными растениями.

А методикой организации работы в группах, уверена, Вы все владеете, не смотря на то, что сейчас её рассматривают в новых технологиях.

Надеюсь, что вас заинтересует такая форма работы.

Отзыв Мининой Зои Борисовны, методист по биологии ОМЦ СЗУО г. Москвы, ведущая семинара

К списку статей...