Ответ на вопрос 1: 
1) Лопух большой. Рецепты: из размолотых в муку корней выпекают хлеб, используют как суррогат кофе. Корнями лопуха заправляют супы, из них варят варенье, повидло, пекут лепёшки и жарят котлеты. Также корни лопуха можно есть сырыми, варёными, печёными и жаренными. 
Лечебное воздействие: корни и листья используются как мочегонное и потогонное средство. В виде отваров, настоек, мазей употребляется при лечении ожогов, кожных заболеваниях (кашица из листьев), при ревматизме и подагре. Также используются при радикулитах, гастритах в виде настоя или отвара. 

2)Черёмуха обыкновенная. Рецепты: из черёмухи пекут пироги, пирожные, делают повидло и
компот. Лечебное воздействие: в медицине ягоды черники применяют как вяжущее средство, при желудочно-кишечных заболеваниях, при поносах у детей. 

3) Крапива двудомная. Рецепты: щи летние (используется всё растение), салат (листья), начинка для пирогов (листья крапивы с варёными яйцами), Крапиву употребляют отваренной в молоке, в качестве начинки в варениках, в смеси с толчеными орехами и пряностями. 

Лечебное воздействие: в медицине применяется как кровоостанавливающее, ранозаживляющее и поливитаминное средство. Назначается при малокровии и маточных кровотечениях. Настой из листьев крапивы используется как эффективное средство от перхоти. При угрях и сыпях используют корни и корневища крапивы в виде отвара.


Ответ на вопрос 2: 
Многолетнее травянистое растение 15-20 см в высоту. Подземные органы представлены тонким, горизонтальным, длинным, ползучим, ветвистым корневищем и мочковатой корневой системой из придаточных корней. Два длинных прикорневых продолговато-эллиптических или овально-яйцевидных листа расположены на стебле очерёдно, плотно охватывая друг друга
основаниями, образуют надземный ложный стебель. В пазухе низовых чешуйчатых листьев развивается цветонос, на котором на цветоножках 5-12 белых цветков, собранных в соцветие односторонняя кисть. Цветки душистые, колокольчатые, с простым околоцветником. Венчик состоит из 6 сросшихся лепестков, чашечки нет. Формула цветка Л6Т6П1Ок6 или Т6П1. Плод - оранжево-красная ядовитая ягода. Цветёт в мае-июне. Настойку и экстракт травы применяют главным образом при сердечных неврозах, а также при нарушениях сердечной деятельности.

Ответ на вопрос 3: 
1) Живучка ползучая. Вид: живучка ползучая. Род: живучка. Семейство: губоцветные или яснотковые. Порядок: трубкоцветные. Подкласс: астеридные. Класс: двудольные. Отдел: покрытосеменные. 

2) Одуванчик лекарственный. Вид: одуванчик лекарственный. Род: одуванчик. Семейство:
сложноцветные. Порядок: астроцветные. Подкласс: астеридные. Класс: двудольные. Отдел: покрытосеменные. 

3) Брусника обыкновенная. Вид: брусника обыкновенная. Род: брусника. Семейство: вересковые. Порядок: верескоцветные. Подкласс: диллениидные. Класс: двудольные. Отделы: покрытосеменные. 
4) Подорожник большой. Вид: подорожник большой. Род: подорожник. Семейство: подорожниковые. Порядок: трубкоцветные. Подкласс: астеридные. Класс: однодольные. Отдел: покрытосеменные. 

5) Тимьян ползучий. Вид: тимьян ползучий. Род: тимьян. Семейство: яснотковые или губоцветные. Порядок: трубкоцветные. Класс: двудольные. Отдел: покрытосеменные. 

А вот как используются эти растения в народной медицине: 

1) Живучка ползучая: информации в книгах о применении этого растения как лекарственного не
найдено. 

2) Одуванчик лекарственный: Возбуждает аппетит, оказывает желчегонное действие, усиливает секрецию пищеварительных желез при желудочно-кишечных заболеваниях. 

3) Брусника обыкновенная: применяется как мочегонное средство, при мочекаменной болезни, подагре, ревматизме. При подагре обычно используют мочённые и свежие ягоды брусники. 

4) Подорожник большой: применяется как противовоспалительное, ранозаживляющее,
отхаркивающее средство. Назначается при желудочно-кишечных заболеваниях с пониженной кислотностью, также при заболеваниях верхних дыхательных путей.

5) Тимьян ползучий: применяется как отхаркивающее средство при бронхите и коклюше, наружно - как ароматическое средство для ванн, антисептическое и дезинфицирующее средство.

Ответ на вопрос 4: 
Одолень-трава, змеиный корень - кувшинка белая; 
водяной перец - горец перечный; 
чабрец, богородская трава - тимьян ползучий; 
калган, узик, дубровка, связник - лапчатка прямостоячая; 
маралий корень, большеголовник - левзея сафлоровидная.

Ответ на вопрос 5: 
1) Кофеин содержится в листьях чая, зёрнах кофе и в орехах (семенах) западно-африканских растений рода кола. кофеин возбуждает кору головного мозга, стимулирует ЦНС. 

2) Теобромин содержится в бобах какао (шоколадное дерево), вызывает значительно менее выраженное действие на ЦНС, используется как диуретик, стимулирующий сердечную деятельность, расширяет коронарные сосуды, мускулатуру бронхов. 

3) Теофиллин содержится в листьях чая. Близок к теобромину, но более сильный диуретик, сильнее воздействует на ЦНС.

Ответ на вопрос 6: 
а) Сырые луга: валериана лекарственная, горец перечный, лапчатка прямостоячая. 

б) Обочины дорог, пустыри: подорожник большой, лопух большой, ромашка аптечная, крапива двудомная, тысячелистник обыкновенный, одуванчик лекарственный, зверобой продырявленный. 

в) Сухие хвойные леса: тимьян ползучий, лапчатка прямостоячая, зверобой продырявленный, брусника.

г) Суходольные луга: донник лекарственный, тысячелистник обыкновенный, одуванчик лекарственный, ромашка аптечная. 

д) Лиственные леса: живучка ползучая, ландыш майский, боярышник кроваво-красный, черёмуха обыкновенная.

е) Берега водоёмов, опушки лесов: тысячелистник обыкновенный, лапчатка прямостоячая, зверобой продырявленный, гравилат речной.