Ответ на вопрос 1: 
лопух большой (репей) - мочегонным, потогонным, молокогонным, кровоостанавливающим
и противовоспалительным действиями, усиливает рост волос. Везде используется части растения корни, а также листья. 

Блюдо - корни - в салат (вкус сельдерея) черёмуха обыкновенная - лечит гастрит, язву желудка и 12 перстного кишечника, бронхиты, пневмонию, противолихорадочное действие, против ревматизма и подагры, спазмы желудка, венерических болезнях и воспалении глаз. Части растения: цветки, плоды, кора, семена. Блюдо - варенья, компоты из плодов. 

крапива двудомная - кровоостанавливающее действие, при малокровии, молокогонное, наружное применение - лечение ран, язв, гнойников, опухоли. Части растения: листья. Блюдо - щи, салат, чай из листьев.

Ответ на вопрос 2: 
Многолетнее травянистое растение, 10 - 30 см в высоту. Подземные органы представлены ползучим корневищем. От которого вырастают вверх цветоносные стебельки. Этот стебелёк (стрелка) прикрыт у основания влагалищными листьями, выше которых два крупных листа, эллиптической или овальной формы, охватывающие стебель. В пазухе листьев развивается цветонос, на котором на цветоножках3 - 15 белых цветов (иногда розоватых), собранных в соцветие кисть. Цветки душистые, колокольчатые с простым околоцветником. Который состоит из 6 сросшихся лепестков. Формула цветка Ок6 Т6 П1. плод - ярко- красная ядовитая ягода. Цветёт с мая по июль. Настойку применяют при сердечных недомоганиях с резко выраженными нервными явлениями.

Ответ на вопрос 3: 
Отдел-покрытосеменные (цветковые)
Класс Двудольные:
1) Семейство губоцветных
Род - шалфей, вид - шалфей лекарственный.
Применение - заболевание верхних дыхательных путей, ротовой полости и глотки, гнойные раны и язвы.

2) Семейство губоцветных
Род - душица, вид - душица обыкновенная.
Применение - при желудочно - кишечних заболеваниях, потогонное средство, наружно - при нарывах и опухолях.

3) Семейство - вересковое
Род брусника, вид - брусника обыкновенная.
Применение - при почечнокаменной болезни, ревматизме, подагре.

4) Семейство сложноцветных
Род - одуванчик, вид одуванчик лекарственный.
Применение - для возбуждения аппетита, улучшения деятельности пищеварительных органов, желчегонные, легкое слабительное.

5) Семейство - сложноцветных
Род - лопух, вид - лопух большой.
Применение - желчегонное, мочекаменная болезнь, гастрит, колит, рахит и геморой.

Ответ на вопрос 4: 
Одолень - трава, змеиный корень - горец змеиный (Polygonum bistorta)
Водяной перец - горец перечный (Polygonum hydropiper)
Габрец, богородская трава - тимьян ползучий (Thymus serpylluml)
Калган, узик, дубровка, связник - лапчатка прямостоячая (Potentilla erecta)
Маралий корень, большеголовик - левзея сафроловидная.

Ответ на вопрос 5: 
теофихлин - содержится в чайных листьях и кофе.
кофеин - содержится в листьях чая, семенах кофе, орехах кола
теобролит - содержится в шелухе какао.

Эти вещества обладают тонизирующим и возбуждающим свойствами, сосудорасширяющим и изменяют артериальное давление. 

Ответ на вопрос 6: 
Сырые луга: валериана лекарственная, горец перечный, живучка ползучая, лапчатка прямостоячая.
Обочины дорог, пустыри: гравилат речной, донник лекарственный, одуванчик лекарственный, подорожник большой, ромашка аптечная, лопух большой, крапива двудомная.
Сухие хвойные леса: брусника, тимьян ползучий, черёмуха обыкновенная.
Суходольные луга: зверобой продырявленный, лапчатка прямостоячая, тысячелистник обыкновенный.
Лиственные леса: ландыш майский, черёмуха обыкновенная
Берега водоёмов, опушки лесов: боярышник кроваво-красный, валериана лекарственная, горец перечный, гравилат речной.