Ответ на вопрос 1: 
1) Лопух большой.
Листья, корни лопуха можно есть сырыми, вареными, печеными, жареными. Делать из них котлеты, лепешки, получать повидло, напитки, кофе. Рекомендуется при сахарном диабете, язвенной болезни желудка, при гастрите, камнях мочевого пузыря.

Жареные корни: 500г корней лопуха, 50г масла. Подготовленные корни лопуха отварить в подсоленной воде, выложить на разогретую с маслом сковороду и поджарить. 

Старый мудрый бобр - корни лопуха в виде настоя и отвара при ревматизме, а свежими или сухими листьями обвертывают больные суставы. Корень лопуха, настоянный на оливковом масле, применяют для укрепления волос. Отвар корней лопуха или соцветий применяют при раке, кожных заболеваниях, лихорадке, головных болях, болезней печени, как мочегонное, потогонное, противоязвенное средство. Лактон, выделенный из плодов, оказывает кардиотоническое действие.

2) Черемуха обыкновенная
Варенье, компоты, морсы, напитки, завар к чаю; из черемуховой муки пекут пироги, ватрушки.

Плоды.
Лекарство для сына - плоды черемухи, благодаря высокому содержанию в них дубильных веществ, обладают вяжущим, противовоспалительным действием. Свежие плоды и водный отвар "ягод" черемухи применяют в  качестве противопоносного средства. Благодаря наличию фитонцидов, растение (цветки, почки, листья) обладает высокой противомикробной активностью. Водный настой - противовоспалительное и противомикробное средство, при конъюнктивите, блефарите, желудочных заболеваниях, воспалении верхних дыхательных путей.

3) Крапива двудомная
Супы, салаты, пюре, борщи, рассольники, приправы к мясным и рыбным блюдам, икра к картофельным блюдам. Листья и побеги заготавливают на зиму (квасят и солят), также сушат и используют в первые и вторые блюда (улучшают функции почек, печени, желудка, сердца, при гиповитаминозах).

Молодые листья и побеги.
Крапивный омлет: 2 яйца, 50 г ветчины, 30 г тертого сыра, соль, перец, мелко нарезанный лек.
Яйца взбить, добавить нарезанную ветчину, сыр, измельченную крапиву, соль, перец, мелко нарезанный лук. Омлет обжарить с двух сторон на разогретом жире.
Бельчата - шалунишки лапку поранили. Препараты из листьев крапивы обладают кровоостанавливающим, противовоспалительным действием, эстрогенными свойствами. Наружно свежие листья или порошок из высушенных листьев применяют для лечения нагноившихся ран и варикозных хронических язв. Листья крапивы применяют для лечения малокровия.

Ответ на вопрос 2: 
Многолетнее растение, 15 - 25 см в высоту. Подземные органы растения представлены системой корневищ с придаточными корнями. Два прикорневых ланцетовидных листа, охватывающих друг друга основаниями, образуют надземный ложный стебель. В пазухе верхнего чашеобразного листа развивается цветонос, на котором на плодоножках 3 - 13 белых цветков,
собранных в простое соцветие кисть. Цветки душистые, колокольчатые, с простым околоцветником. Венчик состоит из 6 лепестков, чашечка сростнолистная из 6 чашелистиков. Формула цветка Ч6Л6Т5П5. Плод - оранжево - красная ягода. Цветет с мая по июнь. Настойку и экстракт травы применяют при недостаточности кровообращения I и III стадии, при сердечной
недостаточности. А также как средство успокаивающее центральную нервную систему.

Ответ на вопрос 3:
Одуванчик лекарственный - род Одуванчик, семейство Сложноцветные, класс Двудольные, отдел Покрытосеменные, царство Растения. Используются для возбуждения аппетита и улучшения пищеварения (улучшения секреторной и моторной деятельности желудка и кишечника). Препараты из корней при холециститах, гепатохолициститах, анацидных гастритах. Входят в состав аппетитных, желудочных и мочегонных сборов. 

Шалфей лекарственный - род Шалфей, семейство Губоцветные, класс Двудольные, отдел Покрытосеменные, царство Растения. Листья в виде настоя в качестве вяжущего, дезинфицирующего и противовоспалительного средства для полоскания горла при стоматитах и катарах верхних дыхательных путей. Цветки для антибактериального препарата сальвин. Листья при гастритах, колитах, заболеваниях печени, почек, при бронхитах. Настой листьев при кожных заболеваниях, ранах, ожогах, обморожениях.

Подорожник большой - род Подорожник, семейство Подорожниковые, порядок Норичниковые, класс Двудольные, отдел Покрытосеменные, царство Растения. Настой из листьев как отхаркивающее средство при бронхите, коклюше, бронхиальной астме, туберкулезе. Сок из листьев при хронических гастритах. Язвенной болезни желудка и двенадцатиперстной кишки. Водный настой и свежий сок для быстрого очищения и заживления ран. В виде примочек при ушибах, порезах, нарывах и т.д. свежие листья в виде компресса.

Чабрец обыкновенный - род Чабрец, семейство Губоцветные, класс Двудольные, отдел Покрытосеменные, царство Растения. Траву дли изготовления настоя, отвара и жидкого экстракта. Настой при простудных заболеваниях, для усиления секреции бронхов, более быстрому выделению мокроты и обладающее дезинфицирующими свойствами. Эфирное масло
при радикулитах и невритах.

Ответ на вопрос  4:
а) Одолень трава, змеиный корень - горец змеиный;
б) Водяной перец - горец перечный;
в) Чабрец, городская трава - тимьян ползучий;
г) Калган, узик, дубровка, связник - лапчатка прямостоячая;
д) Маралий корень, большеголовник - левзея сафлоровидная

Ответ на вопрос 5: 

Теофиллин,  теобромин, кофеин, содержатся в: стеркулии платоноличной (фирмиана простая),мордовник шароголовый. Эти растения обладают: стимулирующими и тонизирующими свойствами при физической и умственной усталости, переутомлении, астенических состояниях, после перенесенных источающих заболеваниях, гипотонии.

Ответ на вопрос 6:

1. Сырые луга: лапчатка прямостоячая, гравилат речной, горец перечный

2. Сухие, хвойные леса: тимьян ползучий, майский ландыш, зверобой продырявленный, брусника

3. Лиственные леса: черемуха обыкновенная, зверобой продырявленный

4. Обочины дорог, пустыри: крапива двудомная, лопух большой, тысячелистник, ромашка аптечная

5. Суходольные леса: тысячелистник обыкновенный, подорожник большой, зверобой продырявленный, донник

6. Берега водоемов, опушки лесов: крапива двудомная, одуванчик лекарственный, зверобой продырявленный, живучка ползучая, гравилат речной, горец перечный, валериана лекарственная