Ответ на вопрос 1.
1. Лопух большой (Arctium lappa L )Блюда - из молодых корней пекут хлеб, варят суп, варенье, пекут лепешки, повидло. Корни употребляют в печеном, маринованном виде. Из листьев делают салат, пюре. Стебель и листья используют для приготовления супов.
Лечебное воздействие на организм.

Настой корня стимулирует обмен веществ, действуя в качестве мочегонного средства, а также при подагре и ревматизме. Свежие листья применяют против радикулита. Заваривают чай при болезнях печени и желчного пузыря. Лист применяют при заболеваниях кожи (экземы, язвы, гнойные рана). Сок из листьев хорошо заживляет раны. Настой из корня помогает от перхоти, при стоматитах, улучшает состав крови у больных подагрой. Мазь из отвара корней и молодых побегов, смешанного со сливочным маслом, используют для лечения ожогов. Семена применяют от камней в почках.

2. Черемуха обыкновенная (Padus Racemosa L.) Блюда - варенье, кисель. Употребляют свежими. Начинка для пирогов. Сок. Лечебное воздействие на организм. Отвар или настой применяют при нарушении работы желудочно-кишечного тракта. Является противопоносным, вяжущим средством.
Сок используют для лечения гнойных ран. Настой из цветов применяют при воспалительных заболеваниях слизистой оболочки глаз, болезнях легких. Отвар из молодых корней используют как потогонное, противолихорадочное средство.

3. Крапива двудомная (Urtica Dioca L). Блюда - из листьев делают салаты, варят супы. Молодые побеги квасят. Чай. Лечебное воздействие на организм. Отвар корневища употребляют при зубной боли. Настой из листьев служит кровоостанавливающим средством. Экстракт крапивы усиливает и ускоряет процесс сокращения мускулатуры матки в период инволюции. Регулирует наступление очередных менструаций. Мочегонное, ранозаживляющее средство.
Чай при внутренних кровотечениях.

Ответ на вопрос 2.
Описание ландыша майского.
Многолетнее травянистое растение, 10-25 см. в высоту. Подземные органы представлены тонким горизонтальным корневищем. Два прикорневых продолговатоэлиптических листа расположены на стебле очередно, плотно охватывая друг друга основаниями, образуют надземный ложный стебель. Между листьями развивается цветонос, на котором на цветоножках 6-20 белых цветков, собранных в соцветие: односторонняя кисть. Цветки душистые, колокольчатые, с простым околоцветником. Венчик состоит из 6 лепестков. Формула цветка Л(6)Т6П1. Плод красно-оранжевая ягода. Цветет с апреля по июнь. Настойку и экстракт травы применяют как средство от сердечных заболеваний. Его назначают при острой и хронической
недостаточности кровообращения 2 и 3 степени, при сердечной декомпенсации.

Ответ на вопрос 3.
а) Одуванчик лекарственный (Taraxacum officinalis)
Отдел - покрытосеменные, класс - двудольные, семейство - сложноцветные, род - одуванчик, вид - одуванчик лекарственный.
Улучшает пищеварение, аппетит, регулирует обмен веществ; применяют при сахарном диабете; обладает потогонным, желчегонным, глистогонным, слабительным и отхаркивающим действием, тонизирует и активизирует защитные возможности организма. Используется при заболеваниях щитовидной железы, при простудных заболеваниях.

б) Подорожник большой (Plantago major L)
Отдел - покрытосеменные, класс - двудольные, семейство - подорожниковые, род - подорожник, вид - подорожник большой. Листья служат как ранозаживляющее и кровоостанавливающее средство. Семена применяют при заболевании желудка. Сок подорожника оказывает обще тонизирующее действие, повышает аппетит, тонус организма, работоспособность, стимулирует образование гемоглобина. Применяется при атеросклерозе, коклюше, туберкулезе легких, хроническом нефрите, сахарном диабете.

в) Брусника обыкновенная (Vaccinium vitis-idaea L) Отдел покрытосеменные, класс - двудольные, семейство - брусничные, род - брусника, вид - брусника обыкновенная.
Ягоды используют в лечебном питании больных сахарным диабетом. Листья применяют при почечно-каменной болезни, циститах, подагре, сахарном диабете, ожирении, заболеваниях почек и печени. Отвар как мочегонное средство.

г) Душица обыкновенная (Origanum vulgare L).
Отдел - покрытосеменные, класс - двудольные, семейство - губоцветные, род - душица, вид - душица обыкновенная. Отвар душицы применяют как средство для усиления аппетита,улучшения
пищеварения, при снижении кислотности желудочного сока, поносах, при заболевании печени,
ангине, кашле, повышенном артериальном давлении, отсутствии менструации, туберкулезе легких, бронхиальной астме. Настой травы - как успокаивающее средство при бессоннице, нервных растройствах, гастритах, атонии кишечника с запорами. Эфирное масло - как обезболивающее при лечении зубов.

д) Живучка ползучая (Ajuga reptans L).
Отдел - покрытосеменные, класс - двудольные, семейство - губоцветные, род - живучка, вид - живучка ползучая. Сок употребляется для смазывания веснушек, молочницы у детей, при укусах пчел и ожогах. Растение обладает кровоостанавливающим свойством. В народной медицине Московской области оно применялось как противомалярийное средство.
Его рекомендуют как желудочное и улучшающее обмен веществ средство, а также при накоплении песка в желочном пузыре. Кроме того применяется наружно
для промывания ран, язв и мытья головы.

Ответ на вопрос 4.
Одолень - трава - кувшинка белая (Nymphaea alba L),
змеиный корень - горец змеиный (Polygonum bistorta)
Водяной перец - горец перечный (Polygonum hydropiper L)
Чабрец, богородская трава - тимьян ползучий (Thymus serpyllum L)
Калган, узик, дубровка, связник - лапчатка прямостоячая (Potentilla erecta L)
Маралий корень, большеголовник - левзея сафлоровидная (Leuzea carthamoides)

Ответ на вопрос 5.
а) Чайный куст.
В листьях этого растения содержится 2-5% кофеина, теофиллина, теобромина. Обладает сильным мочегонным действием. Кофеин действует на ЦНС и, в первую очередь, на кору головного мозга. Кофеин усиливает процессы возбуждения в коре головного мозга, возбуждает деятельность сердца, расширяет сосуды головного мозга, печени, почек и поперечно-полосатой мускулатуры.

б) Стеркулия платанолистная.
В семенах содержатся алколоиды: кофеин, теобромин. Настойку из листьев и семян применяют в качестве возбуждающего средства при физической и умственной усталости, переутомлении, на ночь применять не рекомендуется.

в) Бобы какао.
Содержат теобромин.
Стимулируют сердечную деятельность, расширяет сосуды сердца и мозга, а также бронхи. Спазматическое и мочегонное средство.

г) Кофейное дерево.
В семенах содержится кофеин. Оказывает возбуждающее действие на ЦНС и на сердечно-сосудистую систему. Применяется как стимулирующее средство.

Ответ на вопрос 6
Сырые луга: валериана лекарственная, горец перечный, лапчатка прямостоячая,
одуванчик лекарственный, ромашка аптечная, зверобой продырявленный.

Обочины дорог, пустыри: горец перечный, гравилат речной, донник лекарственный, зверобой продырявленный, одуванчик лекарственный, подорожник большой, ромашка аптечная, тимьян ползучий, тысячелистник обыкновенный, лопух большой, крапива двудомная.

Сухие хвойные леса: боярышник кроваво-красный, брусника, ландыш майский, лапчатка прямостоячая, тимьян ползучий.

Суходольные луга: донник лекарственный, зверобой продырявленный, одуванчик лекарственный, лапчатка прямостоячая, тимьян ползучий, тысячелистник обыкновенный, ромашка аптечная.

Лиственные леса: боярышник кроваво-красный, брусника, ландыш майский, лапчатка прямостоячая, черемуха обыкновенная, крапива двудомная, живучка ползучая.

Берега водоемов, опушки леса: валериана лекарственная, горец перечный, зверобой продырявленный,  лапчатка прямостоячая, одуванчик лекарственный, тысячелистник обыкновенный, черемуха обыкновенная, крапива двудомная,гравилат речной.

Для ответов на вопросы конкурсного тура были использованы следующие источники:
1. А.Ф. Гаммерман "Дикорастущие лекарственные растения СССР".
2. А.Д. Турова "Лекарственные растения СССР и их применение".
3. И.А. Губанов "Дикорастущие полезные растения".
4. А.М. Рабинович "Лекарственные растения на приусадебном участке".
5. Л.В. Полуденный "Лекарственные растения на приусадебных участках".
6. Л.В. Пастушенков "Лекарственные растения".
7. А.К. Кощеев "Дикорастущие съедобные растения в нашем питании".
8. Интернет