Ответ на вопрос 1: 1) Лопух большой, репейник. В пищу идут корни растения, которые обладают лечебными свойствами. При подагре, ревматизме, холецистите, болезнях желудка. Корни тушат с маслом, жарят, пекут, используют для приготовления первых блюд. Из молодых готовят салаты. В корнях имеются полисахариды, инсулин превращающийся во фруктозу в кислотной среде, белки, эфирное масло, дубильные вещества, витамин С. Лопух оказывает мочегонное действие. Экстракт из корней нормализирует состав крови, снижает в ней концентрацию сахара. Алкалоиды лопуха уменьшают рост злокачественных опухолей. 2) Черемуха обыкновенная Вкусны пироги с плодами черемухи. Применяют плоды в виде отваров, водных настоев в качестве вяжущего средства при поносах. В плодах – амигдалин, синильная кислота, дубильные вещества, яблочные и лимонные кислоты, эфирные масла. 3) Крапива двудомная. Скоро начнем весенние зеленые щи кушать с молодой крапивкой, пирожки печь с начинкой из яйца зеленого лука и кусочков крапивы. Растение содержит витамины С, В2, К, соли железа, калия, серу, сахара, пантотеновую кислоту. Водный настой листьев и жидкий экстракт крапивы применяют как кровоостанавливающее средство при легочных, почечных, кишечных кровотечениях. Экстракт крапивы входит в состав препарата аллохол, рекомендуемый при лечении хронического гепатита, холангита, холецистита. Ответ на вопрос 2: Ландыш майский. Многолетние травянистое растение до 30-ти сантиметров высоты. Подземные органы представлены тонким ползучим ветвистым горизонтальным корневищем с придаточными корнями. Два прикорневых продолговато-эллиптических Листа, на верхушке заостренные цельнокрайние, ярко зеленой окраски с сизым налетом Верхней части и дугообразным жилкование отходят от сильно укороченного стебля, причем второй лист выходит из трубки, образованной сросшимся черешком первого, образуя подземный «лживый стебель». В пазухе верхнего чешуеобразного листа развивается цветонос, на котором на цветоножках 5-10 белых цветков, собранных в соцветие кисть. Цветки душистые, колокольчатые, с простым венчиковидным околоцветником. Венчик сростнолепестный из 6 листочков. Формула цветка Ок(6) Т6 П1. Плод – ядовитая ярко-красная ягода. Цветет в мае-июне. Настойку и экстракт травы применяют при заболеваниях сердечно-сосудистой системы, неврозе, как успокаивающее средство. Ответ на вопрос 3: Одуванчик лекарственный из семейства сложноцветных. Используются корни одуванчика для улучшения аппетита, способствуют пищеварению. Молодые листья (весной) используют в салаты, соцветия – для варки одуванчикового меда. Ответ на вопрос 4: Одолень–трава, змеиный корень – кувшинка белая; Водяной перец – горец перечный; Чабрец, богородская трава – тимьян ползучий; Калган, узик, дубровка, связник – лапчатка прямостоячая; Маралий корень, большеголовник – левзея сафлоровидная. Ответ на вопрос 5: Теобромин. Содержится в бобах какао, орехах кола. Обладает сосудорасширяющим, мочегонным действием. Назначается при гипертонической болезни, спазме венечных сосудов сердца и для устранения отёков при сердечной недостаточности. Теофилин - алкалоид, содержащийся в листьях чайного дерева и в кофе. По фармакологическому свойству близок к теобромину. Отличается более выраженным мочегонным действием, стимулирует сократительную деятельность, расширяет мускулатуру бронхов, возбуждает центральную нервную систему (ЦНС). Кофеин - алкалоид, содержащийся в семенах кофейного дерева, в листьях чайного дерева, в орехах кола. Вызывает повышение общего обмена, усиление дыхания, кровообращения. Применяется при угнетении ЦНС, упадке сердечной деятельности, ослаблении дыхания. Ответ на вопрос 6: а) Сырые луга – валериана лекарственная, горец перечный, лапчатка прямостоячая; б) Обочины дорог, пустыри – донник лекарственный, одуванчик лекарственный, подорожник большой, ромашка аптечная, тысячелистник обыкновенный, лопух большой; в) Сухие хвойные леса – брусника, зверобой продырявленный (опушки), тимьян ползучий; г) Суходольные луга – донник лекарственный, ромашка аптечная, тысячелистник обыкновенный, зверобой продырявленный, тимьян ползучий; д) Лиственные леса – боярышник кроваво-красный, живучка ползучая, ландыш майский, черемуха обыкновенная; е) Берега водоемов, опушки лесов – валериана лекарственная, горец перечный, гравилат речной, лапчатка прямостоячая, одуванчик лекарственный, крапива двудомная.